Pranzo di Pasqua
Pranzo di Pasqua
Menu fisso per tutto il tavolo
70€
menu adulto
30€
menu bambino
Menu
- 70€ per persona
Entrèe
di benvenuto
Carciofo
confit e tartare di gambero
Tigella
bresaola di cavallo e branzi
Vignarola
e gelato alla burrata
Raviolo
cacio e pepe, e asparagi
Risotto anni 90
salsa rosa, trota marinata e le sue uova, finocchietto
Triglia
Capretto
al burro e salsa di polenta
Predessert
Uovo al cioccolato e colomba
Pane e...
Pane
al lievito madre, fatto da noi
Focaccia e grissini
fatti da noi
Acqua
filtrata BWT - bottle free zone
per un mondo più pulito
Entrée e piccola
Menu bambino
- 30€
Pasta
bianca o rossa
Cotoletta
e patatine
Gelato
al latte