Un sogno nel Castello
Un sogno nel Castello
Un luogo tanto suggestivo quanto maestoso, il (nostro) castello di Clanezzo. Un luogo che rispecchia noi, la nostra storia personale, e soprattutto la nostra idea di accoglienza e di cucina. Verrete rapiti da questo posto magico.
Spazi suggestivi e cucina essenziale
L’atmosfera maestosa del Castello regala agli ospiti del Ristorante un’esperienza unica nel suo genere. Le sale così regali e suggestive, insieme agli spazi all’aperto, sono l’elemento complementare all’essenzialità degli arredi e della cucina, per un equilibrio prezioso.
La sala Rosa, la sala Gialla e la sala Foglie sono il cuore di Clu Restaurant, oltre al parco esterno, con il patio delle rose, il patio del glicine e il portico.
La sala Rosa, la sala Gialla e la sala Foglie sono il cuore di Clu Restaurant, oltre al parco esterno, con il patio delle rose, il patio del glicine e il portico.
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Cucina essenziale e vini artigianali
La nostra è una cucina lineare, diretta, chiara, senza fronzoli ma confortevole. Ci piace provare abbinamenti insoliti ma in cui ogni elemento sia chiaramente riconoscibile, senza picchi, ma ricercando l’equilibrio.
Il nostro menù segue le stagioni, ma soprattutto le emozioni del momento.
Il nostro menù segue le stagioni, ma soprattutto le emozioni del momento.
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