Estivo CLU
Estivo CLU
Brace, cluetti, vino, birra & cocktail
L'Estivo Clu è un format diverso dalla serata che passeresti a Clu Restaurant.
Non serve prenotazione e i cluetti che assaggerai sono esclusivamente realizzati per l'Estivo.
Prendi da bere e da mangiare al bancone, poi accomodati dove vuoi: sia sotto al glicine che nel parco del Castello.
Vino artigianale
— CLU
Vino al calice
6€
Ca' Fiui Valpolicella
info
Corte Sant'Alda
Rosso - Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara - Veneto
Bott 32€
Birra artigianale
— Qubeer
IPA
alla spina 40cl
6€
PALE ALE
alla spina 40cl
6€
PILS
in lattina 33cl
6€
DUBBEL
in lattina 33cl
6€
Cocktail artigianali
— Artisan
Negroni
— Artisan
Negroni in Barrique
Negroni classico, invecchiato 2 anni in botti di rovere
8€
Negroni al tartufo
Gin, Vermouth rosso, Campari, tartufo
8€
Gin Tonic
— Artisan
La tonica a scelta tra le proposte Dandy
Gin ridistillato al prezzemolo
secco · fresco
43°
10€
Gin alle foglie di kaffir lime
fresco · profumato
40°
10€
Gin al pompelmo
fruttato · amarognolo
40°
10€
Gin ridistillato al cioccolato
secco · cioccolatoso
43*
10€
Panozzi alla brace
— CLU
Pulled pork
e cavolo bianco
10€
Fegato
cipolla e senape
8€
Polpo
paté di oliva, maionese al polpo e pomodorini confit
12€
Cluetti alla brace
— CLU
Bombetta
di scamorza affumicata e speck
4€
Polpettine
di carne, e zola
6€
Bruschetta
e melanzana e caprino
6€
Dolcetti
— Chiedi quali sono i dolcetti del giorno
- 4€
Bibite e acqua
— Artisan
Cauzione bicchiere = 1 tocom
Acqua 50 cl
2€
Dandy Tonica
Bibita Artigianale Bergamasca
4€
Dandy Riviera
Bibita Artigianale Bergamasca
gusti mediterranei
4€
Dandy Flower Tonic
Bibita Artigianale Bergamasca
hibiscus e lavanda
4€
Dandy Ginger Beer
Bibita Artigianale Bergamasca
4€
Dandy Soda
Bibita Artigianale Bergamasca
al pompelmo rosa
4€
Coca cola
4€
Piatto vegetariano 
