Estivo CLU

Estivo CLU

Brace, cluetti, vino, birra & cocktail

L'Estivo Clu è un format diverso dalla serata che passeresti a Clu Restaurant. 

Non serve prenotazione e i cluetti che assaggerai sono esclusivamente realizzati per l'Estivo.

Prendi da bere e da mangiare al bancone, poi accomodati dove vuoi: sia sotto al glicine che nel parco del Castello.
Menu

Estivo CLU

Brace, cluetti, vino, birra & cocktail
Vino artigianale — CLU
Vino al calice 
6€
Stana  info
Renzo Rebuli
Rifermentato - Glera - Veneto
Bott 24€
Muni Epochè pas dosè 2019  info
Daniele Piccinin
Spumante - Durella - Veneto
Bott 40€
Bulles de chenin  info
J.L. Denois
Spumante metodo classico - Chenin - Francia
Bott 34€
Moskè  info
La Cornasella
Rosato - Moscato di Scanzo - Lombardia
Bott 22€
Amnesya  info
Podere Luisa
Bianco - Trebbiana e malvasia - Toscana
Bott 25€
Forte Terra  info
Le Corne
Bianco - Chardonnay - Bergamo
Bott 24€
Montemagro  info
Daniele Piccinin
Bianco - Durella - Veneto
Bott 30€
Singan Soave  info
Adalia
Bianco - Soave - Veneto
Bott 22€
Ca' Fiui Valpolicella  info
Corte Sant'Alda
Rosso - Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara - Veneto
Bott 32€
Vigne Testarde  info
Fattorie Giannozzi
Rosso - Canaiolo - Toscana
Bott 30€
Primula Rossa  info
La Cornasella
Rosso - Moscato di Scanzo secco - Bergamo
Bott 27€
Suppriscola  info
Annesanti
Rosso - Barbera - Umbria
Bott 32€
Cabernet senza solfiti  info
Le corne
Rosso - Cabernet Franc - Bergamo
Bott 30€
Birra artigianale — Qubeer
IPA 
alla spina 40cl
6€
PALE ALE 
alla spina 40cl
6€
PILS 
in lattina 33cl
6€
DUBBEL 
in lattina 33cl
6€
Cocktail artigianali — Artisan
Charles Darwin  info
dolce · fresco · speziato
Rum, banana, cocco e menta
10€
Isaac Newton  info
intenso · fermentato · visionario
Gin, rabarbaro e zenzero, agrumi, kombucha di tè nero
10€
Rosalind Franklin  info
intenso · dolce · acido
Cachaça, mango, anacardi
10€
Antonio Vivaldi  info
dolce · amaro · erbaceo
Aperol, select al rabarbaro, iceberg, birra IPA Lambrate, profumo di lemongrass
10€
Ruth Handler  info
fresco · rosa · popolare
Gin ridistillato al basilico, kombucha alla fragola
10€
Hugh Hefner  info
tropicale · moderno · porno
Vodka, negroni al cioccolato, maracuja, vino di ananas
10€
80 Giorni  info
frsco · erbaceo · pestato
Gin, yerba mate, agrumi, cardamomo
10€
Gimlet del Cuate  info
rotondo · interessante · intenso
Gin, mezcal, mela
10€
Negroni — Artisan
Negroni in Barrique 
Negroni classico, invecchiato 2 anni in botti di rovere
8€
Negroni al tartufo 
Gin, Vermouth rosso, Campari, tartufo
8€
Gin Tonic — Artisan
La tonica a scelta tra le proposte Dandy
Gin ridistillato al prezzemolo 
secco · fresco
43°
10€
Gin alle pigne di cipresso  info
balsamico · dolce
40°
10€
Gin alle foglie di kaffir lime 
fresco · profumato
40°
10€
Gin al pompelmo 
fruttato · amarognolo
40°
10€
Gin ridistillato al cioccolato 
secco · cioccolatoso
43*
10€
Panozzi alla brace — CLU
Pulled pork 
e cavolo bianco
10€
Fegato 
cipolla e senape
8€
Polpo 
paté di oliva, maionese al polpo e pomodorini confit
12€
Cluetti alla brace — CLU
Bombetta 
di scamorza affumicata e speck
4€
Polpettine 
di carne, e zola
6€
Bruschetta 
e melanzana e caprino
6€
Dolcetti — Chiedi quali sono i dolcetti del giorno
  • 4€
Bibite e acqua — Artisan
Cauzione bicchiere = 1 tocom
Acqua 50 cl 
2€
Dandy Tonica 
Bibita Artigianale Bergamasca
4€
Dandy Riviera 
Bibita Artigianale Bergamasca
gusti mediterranei
4€
Dandy Flower Tonic 
Bibita Artigianale Bergamasca
hibiscus e lavanda
4€
Dandy Ginger Beer 
Bibita Artigianale Bergamasca
4€
Dandy Soda 
Bibita Artigianale Bergamasca
al pompelmo rosa
4€
Coca cola 
4€
  Piatto vegetariano
Estivo CLU
JavaScript appears to be disabled in your browser settings.
This website may not work properly.