Menu cerimonie
Menu cerimonie
Menu riservato ad eventi come cresime, comunioni e battesimi
65€
menu adulto senza aperitivo di benvenuto, bevande incluse
85€
menu adulto con aperitivo di benvenuto, bevande incluse
30€
menu bambino, bevande incluse
Antipasto e/o Aperitivo di benvenuto
Scegli se vuoi accogliere i tuoi ospiti con un aperitivo di benvenuto tra bollicine e 4 finger food in un'area a voi riservata, o se preferisci sederti subito a tavola cominciando da un antipasto scelto tra i nostri cluetti di stagione
Antipasto
da concordare 10 giorni prima dell'evento in base alle disponibilità della stagione
Non disponibile nel menu con "aperitivo"
Primi
Due primi piatti a scelta tra:
Risotto ai tre pomodori
salsa di burrata e origano
Risotto costina
crema di patata affumicata, pancia di maiale croccante, salsa bbq, olio al rosmarino e gel di limone
Risotto al franciacorta
gambero lardellato e brodo all'anice
Ravioli di pappa al pomodoro
polpo, e salsa alle olive nere
Ravioli di lasagna della Giovi
ripieno vegetale, besciamella e la crosticina delle lasagne
Ravioli di lasagna al ragù
Tagliatella
di pasta fresca, al ragù di selvaggina
Secondo
Un secondo piatto a scelta tra
Ombrina
piselli e salsa al vino bianco
Coppa al bbq
e patata ala brace
Manzo fondente
e polentino
Torta
Predessert
Torta di pasticceria
Pane e...
Pane al lievito madre
fatto da noi
Focaccia
fatta da noi
Grissini
fatti da noi
Vino artigianale
una bottiglia ogni due persone
Acqua
microfiltrata BWT
Caffè espresso
100% arabica d'altura
Menu bambini
Pasta
bianca o rossa
Cotoletta
e patatine
Gelato artigianale
al latte